El uso de los ultrasonidos de potencia se está extendiendo a procesos industriales, médicos, y en el medio ambiente. En aplicaciones en medios multifásicos, los transductores ultrasónicos de placa vibrante juegan un papel importante. Esta nueva familia de emisores ultrasónicos permite la transmisión de ondas acústicas direccionales o focalizadas mediante la excitación de un modo flexional de una placa radiante. En este trabajo, se presenta una aplicación de estos transductores de placa en el sector alimentario así como un análisis experimental del comportamiento dinámico de sus elementos piezoeléctricos de transducción.
A. Cardoni, A. Pinto, J. A. Gallego-Juarez, E. Riera
Reunion Nacional de Electrocerámica, 13-15 Junio 2011, Madrid Book of Abstracts, C04