Jorge Gómez García se graduó en Ciencias Físicas por la Universidad Complutense de Madrid, en 2014 y obtuvo su Máster en Fotónica (con especialidad en Telecomunicaciones, Óptica Cuántica y Aplicaciones Láseres) por la Universidad Politécnica de Cataluña, en 2015. Desde Febrero de 2016, se incorporó al Departamento de la Información y la Criptografía (TIC) en el Instituto de Tecnologías Físicas y de la Información (ITEFI) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en Madrid. Tiene un contrato de Ayudante de Investigación concedido por la Comunidad de Madrid y cofinanciado por el Fondo Social Europeo, dentro del Programa Operativo de Empleo Juvenil y la Iniciativa de Empleo Juvenil (YEI). En la actualidad trabaja con Verónica Fernández Mármol y Natalia Denisenko en Sistemas de Corrección de Turbulencias Atmosféricas para Enlaces de Comunicaciones Ópticas y Cuánticas.